torstai 13. joulukuuta 2012

Lucian päivän puolukkakakku


Jos haluaa kotiin joulun tuntua, on loistava idea leipoa jouluinen maustekakku, jonka tuoksu tuo mieleen joulun piparit.


Tämä idea lähti alunperin ajatuksesta tehdä äidilleni töihin vietäväksi Lucian päivänä nimipäivänsä kunniaksi Lucia-neidon kynttiläkruunun muotoinen kakku. Hetken taustatyötä tehtyäni selvisi, että alun perin Lucia-neidon päähine tehtiin puolukan varvuista, joten päätin kaivella internetin kätköistä sopivia puolukkakakku-reseptejä. Päädyin tähän kotikokki.net -sivustolta löytyvään ohjeeseen ja lopulta luovuin ajatuksesta tehdä kynttiläkruunun muotoinen kakku. Vaikka tulisihan se tästäkin, muutamalla kakkukynttilällä varustettuna... ;)

1 kommentti:

  1. Parasta kuivakakkua, jota olen tähän mennessä syönyt. Suosittelen.

    VastaaPoista